Kernig gemischt (Bio)

660 g

Zutaten:
Roggenmehl 1150* (75%),
Weizenmehl 1050* (25%),
Sonnenblumenkerne*,
Kürbiskerne*,
Roggensauerteig*,
Meersalz, Brotgewürz*,
Hefe* (im 9g Sachet beiliegend).

*aus ökologischer Landwirtschaft

DE-ÖKO-060 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Bio-Brotbackmischung mit Roggen- und Weizenmehl

Roggen- und Weizenmehl dienen als Grundlage für diese Brotbackmischung. Sonnenblumen- und Kürbiskerne machen daraus einen besonders herzhaften Genuss! Unsere Backmischungen sind alle ganz einfach zu backen und benötigen keine besonderen Fähigkeiten oder Gerätschaften. Alles, was man noch braucht ist Wasser und schon steht dem frischen Brot-Genuss nichts mehr im Weg.

Nährwerttabelle
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 348 kcal/1458 kJ
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 58,2 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 11,2 g
Salz 1,83 g

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser enthalten.
Mit dem Packungsinhalt von 660 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Unsere Backmischungen werden in der Kunstmühle Hofmeir entwickelt und produziert. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Für unsere backdeinbrot-Brotmischungen werden nur Bio-Zutaten genutzt.

Wir verwenden für unsere Mehl-Verpackungen ausschließlich recyclebaren Tüten aus Papier.

Kühl und trocken lagern.

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Kernig gemischt (Bio)

Kernig gemischt (Bio)

Zutaten:
Roggenmehl 1150* (75%),
Weizenmehl 1050* (25%),
Sonnenblumenkerne*,
Kürbiskerne*,
Roggensauerteig*,
Meersalz, Brotgewürz*,
Hefe* (im 9g Sachet beiliegend).

*aus ökologischer Landwirtschaft

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