Kunstmühle Hofmeir - Gärkörbchen lang für 1000g Vergrößern

Gärkörbchen lang für 1000 g

Gärkörbchen aus Peddigrohr für 1000 g Teig - in Handarbeit hergestellt

Passend für unsere backdeinbrot-Brotmischungen!

Mehr Infos

11,90 € inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten; Lieferzeit: 1-3 Tage

Auf meine Wunschliste

Mehr Infos

Um möglichst lange Freude am Gärkörbchen zu haben, haben wir hier ein paar Tipps zum richtigen Umgang zusammengestellt.

  • Das Gärkörbchen und den Brotteig großzügig mit Mehl bestreuen, damit die beiden sich problemlos nach der Teigruhe wieder voneinander lösen können.
  • Um das Körbchen reinigen zu können, einfach bei 100°C für 10 Minuten in den Ofen geben, danach kann das Mehl ausgeklopft werden. Eine andere Variante ist, dass man das Gärkörbchen mit einer trockenen Bürste reinigt - falls man keine Bürste zur Hand hat, kann man auch einen Backpinsel verwenden.
  • Im Umgang mit dem Gärkörbchen ist es besonders wichtig, nicht zuviel, oder besser gar kein Wasser zu verwenden um Schimmel zu vermeiden.
  • Die Gärkörbchen eignen sich nicht zum Backen, sondern nur für die Teigruhe. Nachdem der Teig gegangen ist, kann er auf ein Blech gestürtzt und anschließend im Ofen gebacken werden.

Das Gärkörbchen findet auch Verwendung als dekorativer Brotkorb.

Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

Gärkörbchen lang für 1000 g

Gärkörbchen lang für 1000 g

Gärkörbchen aus Peddigrohr für 1000 g Teig - in Handarbeit hergestellt

Passend für unsere backdeinbrot-Brotmischungen!

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...