Kernig gemischt (Bio)

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3,50 €
0,54 € / 100g
Bruttopreis

Ein klassisches Mischbrot kombiniert mit Sonnenblumenkernen und kernigen 5-Korn-Flocken. Zum zuhause selbst backen.

Menge

Bio-Brotbackmischung mit Roggen- und Weizenmehl

Roggen- und Weizenmehl dienen als Grundlage für diese Brotbackmischung. Sonnenblumenkerne und 5-Korn-Flocken machen daraus einen besonders herzhaften Genuss! Unsere Backmischungen sind alle ganz einfach zu backen und benötigen keine besonderen Fähigkeiten oder Gerätschaften. Alles, was man noch braucht sind Wasser und Hefe und einen Backofen, schon steht dem frischen Brot-Genuss nichts mehr im Weg.

Achtung: Jetzt ohne beiliegender Hefe!

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser und die Hefe enthalten.

Mit dem Packungsinhalt von 650 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Unsere Backmischungen werden in der Kunstmühle Hofmeir entwickelt und produziert. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. Für unsere backdeinbrot-Brotmischungen werden nur Bio-Zutaten genutzt.

Wir verwenden für unsere Mehl-Verpackungen ausschließlich recyclebaren Tüten aus Papier.

Kühl und trocken lagern.

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Zutaten und Allergene

Roggenmehl 1150* (75%),

Weizenmehl 1050* (25%),

Sonnenblumenkerne*,

Fünfkornflocken (Roggen-, Weizen-, Hafer-, Dinkel- und Gerstenflocken)*,

Roggensauerteig*,

Meersalz, Brotgewürz*.

*aus ökologischer Landwirtschaft

*** Neue, verbesserte Rezeptur! ***

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

335 kcal/1403 kJ

4,9 g

0,6 g

61,5 g

1,2 g

7,9 g

10,0 g

1,85 g

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