Vollkorn satt (Bio)

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0,58 € / 100g
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Mehr Vollkorn geht nicht: Die ballaststoffreiche Backmischung mit Dinkel- und Roggenvollkornmehl. Es fehlen nur noch Hefe und Wasser.

Menge

Bio-Brotmischung mit Dinkel- und Roggenvollkornmehl

Dinkel-und Roggenvollkornmehl, sowie Sesam und Leinsaat machen aus dieser Mischung ein leckeres Vollkornbrot. Vollkorn-Mehl ist reich an Ballaststoffen, da das ganze Korn dafür vermahlen wurde. So ist auch der Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen wesentlich höher als bei einem hellen Mehl.

Unsere backdeinbrot-Backmischungen sind ganz einfach und in jeder Küche zu backen.

Achtung: Jetzt ohne beiliegender Hefe!

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser und die Hefe enthalten.

Mit dem Packungsinhalt von 650 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Unsere Mischungen werden direkt in der Handwerksmühle entwickelt und hergestellt. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. In unseren backdeinbrot-Brotbackmischungen werden ausschließlich Bio-Produkte verwendet.

Wir nutzen für unser Mehl nur zertifizierte, recycelbare Papiertüten.

Kühl und trocken lagern.

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Zutaten und Allergene

Dinkelvollkornmehl* (75%),

Roggenvollkornmehl* (25%),

Leinsaat*,

Sesam*,

Roggensauerteig*,

Meersalz, Brotgewürz*.

*aus ökologischer Landwirtschaft

*** Neue, verbesserte Rezeptur! ***

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

349 kcal / 1471 kJ

8,0 g

1,0 g

54,0 g

3,0 g

11,4 g

13,0 g

1,85 g

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