Vollkorn satt (Bio)

Bio-Brotmischung mit Dinkel- und Roggenvollkornmehl

Dinkel-und Roggenvollkornmehl, sowie Sesam und Leinsaat machen aus dieser Mischung ein leckeres Vollkornbrot. Vollkorn-Mehl ist reich an Ballaststoffen, da das ganze Korn dafür vermahlen wurde. So ist auch der Anteil an Mineralstoffen und Vitaminen wesentlich höher als bei einem hellen Mehl.

Unsere backdeinbrot-Backmischungen sind ganz einfach und in jeder Küche zu backen. Für den Brotbackautomaten sind sie genauso geeignet wie für den konventionellen Küchenherd oder Steinbackofen.

Achtung: Jetzt ohne beiliegender Hefe!

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser und die Hefe enthalten.

Mit dem Packungsinhalt von 650 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Unsere Mischungen werden direkt in der Handwerksmühle entwickelt und hergestellt. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. In unseren backdeinbrot-Brotbackmischungen werden ausschließlich Bio-Produkte verwendet.

Wir nutzen für unser Mehl nur zertifizierte, recycelbare Papiertüten.

Kühl und trocken lagern.

Allergiehinweis:

Kann Spuren von Nüssen, Soja, Sesam, Senf und Lupine enthalten.