Winterbrot (Bio)

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3,85 €
0,59 € / 100g
Bruttopreis

Dinkelmehl Type 630 trifft auf gemahlenen Emmer, Dinkelschrot und Sonnenblumenkerne. So einfach kann Brotbacken sein: Sie benötigen lediglich noch Wasser und Hefe.

Menge

Bio-Brotmischung mit Dinkelmehl

Schnee bedeckt die Landschaft, es ist kalt und man freut sich über einen gemütlichen Abend zu Hause. Mit extra viel Proteinen zum Schneeschippen helfen dir Emmer, Dinkel und Sonnenblumenkerne durch den Tag. Alle Zutaten dieser Backmischung sind in ausgesuchter Bio-Qualität.

Achtung: Jetzt ohne beiliegender Hefe!

In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser und die Hefe enthalten.

Mit dem Packungsinhalt von 650 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Alle Bio-Backmischungen sind für Brotbackautomaten genauso geeignet wie für den konventionellen Küchenherd oder Steinbackofen.

Unsere Brotbackmischungen werden direkt in der Mühle entwickelt und hergestellt. Natürlich ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe. In unseren klassischen backdeinbrot-Mischungen werden ausschließlich Bio-Produkte verwendet.

Wir verwenden für unsere Mehl-Verpackungen ausschließlich umweltfreundliche Papiertüten. Jede Tüte wird von uns einzeln gefüllt und kontrolliert. Die Etiketten werden ebenfalls bei uns in der Mühle gedruckt und aufgeklebt. Somit ist jede Backmischung ein handwerklich produziertes Unikat.

Kühl und trocken lagern.

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Zutaten und Allergene

Dinkelmehl Type 630*,

Sonnenblumenkerne*,

Dinkelschrot*,

Emmer gemahlen*,

Dinkelsauerteig*,

Meersalz, Brotgewürz*.

*aus ökologischer Landwirtschaft

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

349 kcal / 1484 kJ

4,5 g

0,6 g

62,7 g

1,3 g

4,6 g

12,6 g

1,85 g

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