Dinkel-Pizzamehl

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2,60 €
0,26 € / 100g
Bruttopreis

Eine Mischung aus Dinkelmehl, Hartweizengrieß und Dinkelsauerteig zum Pizza zuhause backen. Direkt aus der Kunstmühle Hofmeir.

Gewicht
Menge

330 g Pizzamehl ergeben zwei große runde Pizzen oder ein Blech Pizza

500 g Pizzamehl ergeben eine große Focaccia

Die passenden Rezepte sind auf der Packungsrückseite ausführlich beschrieben.

249.1

Technische Daten

Getreide
Dinkel
Gewicht
1 kg
2,5 kg
Mehltype
630

Zutaten und Allergene

Dinkelmehl Type 630,

Hartweizengrieß,

Dinkelsauerteig.

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

334 kcal /1425 kJ

1,3 g

0,2 g

66,7 g

1,0 g

4,1 g

12,2 g

2,15 g

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