Sommerbrot (Bio)

660 g

Zutaten:
Weizenmehl Type 550* (75%),
Roggenmehl Type 997* (25%),
Weizenschrot*,
Kamut gemahlen*,
Weizensauerteig*,
Meersalz, Brotgewürz*,
Hefe* (im 9g Sachet beiliegend).

*aus ökologischer Landwirtschaft

DE-ÖKO-060 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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0,59 € pro 100 g

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Bio-Brotmischung mit Weizen- und Roggenmehl
Schwimmen gehen, Fahrrad fahren, die Welt erkunden - gerade im Sommer ist man viel unterwegs. Unser Sommerbrot gibt dir durch Kamut und Weizenschrot die Energie für alle Unternehmungen! Weizenmehl Type 550 liefert schnell Energie. Bio-Kamut-Mehl ist als Urgetreide eine besonders geeignete Quelle für Proteine und Ballaststoffe, aber auch für Zink, Magnesium, Phosphor und Vitamine (Niacin und Thiamin). Diese Bio-Mischung ist nicht nur besonders gut für eine gesunde Ernährung, sondern auch noch in ganz einfach zu Hause zu backen.

Nährwerttabelle
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 328 kcal/1373 kJ
Fett 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 67,1 g
davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 5,3 g
Eiweiß 11,3 g
Salz 1,83 g


In der Packung sind alle notwendigen Zutaten bis auf das Wasser enthalten.
Mit dem Packungsinhalt von 660 g kannst du ca. 1000 g frisches Bio-Brot backen und genießen.

Der Teig will nicht so recht? Unter Tipps & Tricks haben wir ein paar Informationen zum Thema Brotbacken zusammengefasst.

Alle klassischen backdeinbrot-Mischungen sind aus Zutaten aus biologischem Anbau. Jede Papiertüte wird von einem unserer Müller per Hand zugenäht. Somit wird jede Backmischung zu etwas einzigartigem und besonderem.

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Sommerbrot (Bio)

Sommerbrot (Bio)

Zutaten:
Weizenmehl Type 550* (75%),
Roggenmehl Type 997* (25%),
Weizenschrot*,
Kamut gemahlen*,
Weizensauerteig*,
Meersalz, Brotgewürz*,
Hefe* (im 9g Sachet beiliegend).

*aus ökologischer Landwirtschaft

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